mayo 13, 2021
cerveza de mantequilla

¿Conoces la gastronomía del universo de Harry Potter?

El mundo mágico en el que desarrolla la historia de Harry Potter es un universo rico en historia, cultura y sobre todo, gastronomía. Sin lugar a dudas ha sido una inspiración para muchos que han podido replicar algunas de las recetas más emblemáticas de este mundo en el mundo muggle.

El mundo creado por J.K. Rowling nunca deja de sorprendernos, es increíble la cantidad de cosas nuevas que se pueden llegar a aprender cada vez que lees los libros, ves las películas o lees alguna de las nuevas historias que complementan este maravilloso universo.

El día de hoy vamos a hablar sobre estas comidas, bebidas y golosinas típicas que conforman la gastronomía de este universo. Incluso, algunas de ellas puedes llegar a encontrarlas en algunas tienda temática, especialmente en el Wizarding World Park, el parque temático de Harry Potter.

La gastronomía del universo de Harry Potter

Bebidas

  • Cerveza de Mantequilla: Sin lugar a dudas, la cerveza de mantequilla es una de las bebidas mágicas más emblemáticas. Se trata de una debida sin alcohol que se sirven el los bares del mundo mágico.
  • Vino de saúco: Se trata de un vino hecho a partir de las flores del árbol de saúco.
  • Alhelí: Es una bebida hecha a partir de branquialgas y agua pura, es también bebida favorita de McGonagall y Luna.
  • Hidromiel: Esta es la bebida favorita de Hagrid. Se trata de una bebida muy antigua que provine de las regiones nórdicas.
  • Jugo de calabaza: Otra de las bebidas comunes en el mundo mágico, tal y comosu nombre lo indica, está hecha a partir de calabazas.
  • Ron de grosella: Una bebida fina que es la favorita de Fudge.
  • Infusión de guardirraiz: muy querida por la familia Lovegood, aunque Harry, Ron y Hermione aseguran que su sabor es espantoso.
  • Whiskey de fuego: Más conocida por ser la bebida favorita de Snape.

Comida

  • Pasteles en forma de caldero.
  • Tritones de jengibre.
  • Empanada de calabaza.
  • Bollos de Bath: Densos, dulces y ricos bollos que están rellenos de pasas y piel de fruta recubiertos de azúcar.
  • Bouillaisse: Bullabesa, sopa de marisco.
  • Budin de Navidad (llameante): Se trata de un postre típico en las fiestas navideñas. Un pastel denso y oscuro que se cuece al vapor y contiene pasas y alcohol. Suele esconderse una moneda en su interior que trae suerte a quien la encuentra.
  • Budín de Yorkshore: Buñuelo ligero y esponjoso, tradicionalmente hecho al horno y servido con rosbif.
  • Empanada de cornualles: Empanada en forma de media luna de pasta espesa, tradicionalmente rellena de una mezcla de carne de ternera, nabo, cebolla y patata.

Dulces

  • Píldoras ácidas: Uno de los dulces más conocidos, son el dulce favorito de Dubledore.
  • Grageas de todos los sabores de Bertie Bott: Caramelos con sabor a judías cocidas, chocolate, coco, café, curry, cera del oído, hierba, hígado, mermelada, pimienta, menta, sardina, espinacas, coles, fresa, tostadas, caramelo de café con leche, callos, vómitos y más.
  • Pirulíes con sabor a sangre.
  • Tarros de cucarachas.
  • Bolas de chocolate: Son básicamente bolas de chocolarte de mousse de fresa y nata de cornualles.
  • Ranas de Chocolate: Chocolates con forma de ranas que en los que puedes encontrar tarjetas coleccionables de brujas y magos famosos.
  • Droobles: Un chicle ideal para hacer globos. Produce globos de color jacinto que tardan días en explotar.
  • Caramelos que estallan.
  • Meigas fritas: Se trata de unas bolas de helado que hacen levitar a quien las come.
  • Moscas de café con leche: La comida favorita de la rata de Ron.
  • Ratones de helado: Hacen que los dientes rechinen y castañeteen.
  • Babosas de gelatina.
  • Varitas de regaliz.
  • Varitas de chocolate.
  • Diablillos de pimienta: Son unos pequeños dulces de color negro que hacen que el coma saque humo y fuego por la boca.
  • Plumas de azúcar: Se trata de un dulce bastante común entre los alumnos de Hogwarts, que lo comen mientras intenta concentrarse.
  • Ratones de azúcar chillones.
  • Sapos de menta: Dulces de crema de menta en forma de sapo que saltan dentro del estómago.
  • Seda dental con sabor a menta.
  • Calderos de chocolate.
  • Caramelos de café con leche: Uno de los duces favortos de Hagrid, son duros y feos.
  • Ananá confitado.
  • Diabillos de pimienta: Caramelos de menta que hacen que te salga humo por las orejas.

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